Chef/Cheffe de cuisine
Qui sommes-nous ?
Rejoindre VYV3, c’est intégrer une structure mutualiste privée à but non-lucratif. A travers nos établissements médicosociaux, nous œuvrons pour une santé de qualité pour tous en offrant des réponses de proximité, personnalisées et adaptées à tous les âges de la vie.
Le Groupe VYV cultive une politique en faveur de la diversité, de l'égalité professionnelle et de l'emploi des travailleurs handicapés.
Vos missions
Nous recherchons pour notre EHPAD "Anne de Bretagne" situé en plein coeur de Nantes un.e Chef.fe de Cuisine en CDI à temps complet.
Vos missions :
Imaginez et réalisez des repas gourmands, en mettant un point d'honneur à respecter les normes HACCP pour une sécurité alimentaire optimale.
Réceptionnez et contrôlez les livraisons, en garantissant la qualité et la fraîcheur des produits.
Assurez un environnement de travail impeccable en veillant au nettoyage et à l'entretien de la cuisine et de ses installations.
Et vous
Votre profil idéal
Formation & Expérience : titulaire du CAP ou BEP en cuisine, hôtellerie-restauration, traiteur, pâtisserie, avec une solide expérience en cuisine traditionnelle et collective.
Compétences : Expertise des normes HACCP et des règles d'hygiène.
Savoir-être :
Relations Humaines : Capacité à créer une atmosphère positive et conviviale.
Esprit d'Équipe : Talent pour travailler en harmonie avec vos collègues.
Ponctualité : Respect des horaires pour garantir un service fluide.
Autonomie et Rigueur : Savoir faire preuve d'indépendance et de précision dans votre travail.
Rattachement hiérarchique : au Directeur d'établissement
Type de contrat : CDI temps plein soit 35 heures hebdomadaire à pourvoir à partir du 24/06/2026 - 1 week-end sur 2 travaillé
Rémunération : 13.88€ Brut de l'heure
dont 5% de prime décentralisée et Indemnités gouvernementales de 238€ Brut (pour un temps plein).
+ reprise d'ancienneté à hauteur de 100% pour tout poste équivalent.
Soit un salaire mensuel brut minimum de 2 198€ pour un temps plein (hors reprise d'ancienneté et éléments variables).
Pourquoi venir travailler chez VYV3 Pays de la Loire ?
Abonnement transports en commun remboursé à hauteur de 75% (et non pas 50% comme le prévoit la loi)
Avantage en nature
Mutuelle semi-familiale attractive : reste à charge de 24.55€
Prime mobilité douce à hauteur de 450€ annuel si vélo/trottinette
Avantages CSE groupe : chèque vacances, chèque cadeaux, réductions sur des prestations externes (piscine, cinéma, vacances, spa etc.)
Action logement : aide à la recherche de logement, aide financière à la location ou à l’achat
Réduction pouvant aller jusqu’à – 30% dans les magasins Ecouter Voir (montures, verres etc.) pour soi et pour son conjoint et ses enfants
Lieu : Nantes (44)
Découvrez nous : EHPAD - Anne de Bretagne