Cuisinier 100%
Qui sommes-nous ?
Rejoindre VYV3, c’est intégrer une structure mutualiste privée à but non-lucratif. A travers nos établissements médicosociaux, nous œuvrons pour une santé de qualité pour tous en offrant des réponses de proximité, personnalisées et adaptées à tous les âges de la vie.
Le Groupe VYV cultive une politique en faveur de la diversité, de l'égalité professionnelle et de l'emploi des travailleurs handicapés.
Vos missions
Nous recrutons pour établissement "Jean Macé" situé à Saint-Nazaire un.e Cuisinier.ère en CDD à temps plein.
Missions principales :
Organiser et réaliser la fabrication de repas de qualité et veiller tout particulièrement à l'application des règles d'hygiène (normes HACCP)
Réceptionner et contrôler les livraisons
Assurer et contrôler le nettoyage de la cuisine et des installations
Profil :
Formation dans une spécialité de niveau CAP ou BEP (en cuisine, hôtellerie-restauration, traiteur, pâtisserie....) et une expérience équivalente en cuisine traditionnelle et collective
Connaissance des normes HACCP et des règles d'hygiène
Savoir-être :
Qualités relationnelles indispensables
Sens du travail en équipe
Ponctualité
Autonomie
Rigueur
Rattachement hiérarchique : au Responsable d'établissement
Type de contrat : CDD à pourvoir du 3 novembre jusqu'au 30 novembre
Horaires : Temps plein soit 35 heures par semaine
Rémunération: 14.99€ Brut de l'heure
dont 5% de prime décentralisée et Indemnités gouvernementales à partir de 238€ Brut
+Reprise d'ancienneté à hauteur de 100% sur expérience équivalente
Soit un salaire mensuel brut minimum de 2 274.20€ pour un temps plein (hors reprise d'ancienneté et éléments variables).
Lieu de travail : Résidence "Jean Macé" à St Nazaire
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